A conversation with
Emmanuel Stroobant
厨师, Saint Pierre
探索埃马纽埃尔-斯特罗班特的世界,他是一位受人尊敬的厨师-业主,以融合法式精致与亚洲创意而闻名。他是 Saint Pierre 和其他各种烹饪事业背后的远见卓识者,他别出心裁的菜肴与陆升出色的餐具相得益彰。让自己沉浸在 Emmanuel 的烹饪奥德赛中,每道菜都讲述了一个和谐与启迪的故事,让您的用餐体验更加美好。
每个盘子都是一件艺术品,在食物摆放中起着至关重要的作用。爱美是人的天性。除了食物造型、口味组合和风味之外,餐盘的形状、质地和大小也是丰富用餐体验的重要因素。
– Emmanuel Stroobant, 厨师, Saint Pierre